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虾米山药饼怎么做好吃(虾米山药饼怎么做好吃窍门)

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虾米山药饼怎么做好吃(虾米山药饼怎么做好吃窍门)

摘要：虾米山药饼是一道传统的美食，以鲜香的虾米和甜糯的山药为主要原料，口感独特。本文将详细介绍虾米山药饼的制作方法及技巧，帮助读者轻松制作美味的虾米山药饼。

      

摘要：虾米山药饼是一道传统的美食，以鲜香的虾米和甜糯的山药为主要原料，口感独特


      虾米山药饼是一道很受欢迎的地方小吃，以其独特的口感和独特的制作方式而闻名。它的主要原料是新鲜的虾米和山药，加入一些适当的调料和面粉，制成圆形，并在平底锅中煎至两面金黄色。下面我们来了解一下虾米山药饼的具体做法。

      所需材料：

      1. 山药：500克

      2. 新鲜虾米：200克

      3. 面粉：50克

      4. 洋葱：适量

      5. 鸡蛋：2个

      6. 盐、胡椒粉、生抽、葱花：适量

      步骤一：准备材料

      首先，要准备好所有需要的食材。山药要削皮切成细丝，虾米要泡发后捣碎，洋葱要切碎。

      步骤二：搅拌面浆

      将面粉和适量的水混合搅拌均匀，然后将两个鸡蛋打散后倒入，继续搅拌至面浆变得光滑。加入少量盐、胡椒粉和水调味，搅匀备用。

      步骤三：制作山药饼

      将已经切好的山药丝和虾米混合在一起，加入洋葱末、生抽、葱花、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。将面浆和山药虾米混合物拌匀，直到成为易于搓成圆形的面团。

      接着，将制成的面团用手搓成大小均匀的球状，然后用手压扁成薄饼状。

      锅用火热后，放入薄饼，两面煎至金黄色即可。

      总结：虾米山药饼制作简单，但是口味独特、营养丰富，是一道不可多得的美食。希望读者们尝试制作这道美食，享受制作的过程和美妙的味道。

原创文章，作者：排骨，如若转载，请注明出处：http://m.ddhctlc.com/show_23938.html

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