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西昌哪里的菜好吃(西昌哪里的菜好吃又实惠)

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西昌哪里的菜好吃(西昌哪里的菜好吃又实惠)

西昌地处青藏高原，因此有着丰富的民族特色美食。近十年来，游客来到西昌，往往会去当地的菜市场，尝试本地的美食。根据民间数据统计，西昌的美食有一百多种以上，如西昌烤兔、西昌牦牛肉、西昌鸡汤、西昌酸牛肉等。

      

西昌地处青藏高原，因此有着丰富的民族特色美食


      西昌的菜有很多是山区特色的，比如牦牛肉、石担鱼、杂碎胡同、竹笋烩牛肉等。而烤兔肉是西昌最受欢迎的菜之一，以其独特的制作方法，将野生兔肉放入地窖中陈制2-3天，烧制1个小时左右，使其有着香浓气味，口感鲜嫩，深受居民们和游客乐观看待。

      此外，西昌也有不少米饭类菜品，如西昌藏餐、西昌素菜、西昌奶粉等，都有着藏式的鱼香味，口味独特，惹人喜欢。此外，西昌素菜的调料特点是用本地的野菜搭配山林里的野菇，以保证美味性，同时也使其耐质量更高，口感更加鲜美。

      西昌的菜肴多种多样，既有热腾腾的肉食，又有健康素食，同时也拥有独特的鱼香味，让游客能享受到极具特色的美食。除了本地人，西昌的美食也受到了外地游客的欢迎，让他们有机会体验真正的藏族美食文化。总之，西昌的菜肴让游客们可以品尝到藏式餐饮的精髓，让他们的旅行体验更加丰富多彩。

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