摘要:
豆角包是一款香甜可口的面点,它既健康又美味。如何让豆角包做得更好吃?本文将为你分享制作豆角包的详细步骤及技巧。
正文:
豆角包因为它内馅中的豆沙而得名,是一款精美的中式面点。制作豆角包需要用到面团和豆沙两种材料。下面,我们将具体介绍如何制作豆角包:
材料准备:
1. 面粉300克
2. 泡打粉3克
3. 奶粉10克
4. 糖15克
5. 酵母3克
6. 水130ml
7. 盐适量
8. 豆沙200克
步骤:
1. 把所有的干材料混合在一起,然后加入水搅拌成面团。
2. 继续揉面至面团表面光滑有弹性。
3. 面团最好在烤箱中静置30分钟左右,这样可以使其更加柔软。
4. 将豆沙分成小球并且按扁备用。
5. 将发了的面团中取一部分团子,揉成长条形。
6. 把准备好的豆沙馅放入面条中间,然后把面条拢成一个圆形。
7. 把豆角包放在锅里蒸约15- 20 分钟。
注意事项:
1. 面团不要揉得太软,否则会导致豆角包点心的外形不够挺拔。
2. 在揉面过程中要注意揉面的时间,不要揉得太硬否则面团就不够柔软。
3. 豆角包馅料中的豆沙一定要足够甜,否则做出的豆角包就没有美味的味道了。
结论:
豆角包是一款风味独特的点心,因为其馅料豆沙的加入,使得口感更加丰富。而且制作起来非常简单,只需要几个基本的材料和步骤即可。如果你想要每次做出更加完美的豆角包,那就一定要认真掌握上述步骤和注意事项,相信会给您的生活带来更多的乐趣。
原创文章,作者:龙虾,如若转载,请注明出处:http://m.ddhctlc.com/show_32940.html
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