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豆食黄鱼怎么做好吃(豆食黄鱼怎么做好吃视频)

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豆食黄鱼怎么做好吃(豆食黄鱼怎么做好吃视频)

摘要：黄鱼是很多人都喜欢的一种海鲜，但是很多人不知道怎么做才好吃。下面就为大家介绍一种简单易做又美味的豆食黄鱼。

      

摘要：黄鱼是很多人都喜欢的一种海鲜，但是很多人不知道怎么做才好吃


      豆食黄鱼怎么做好吃

      黄鱼是一种常见的海鲜，它肉质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美，深受广大人民的青睐。而作为素食主义者，有时候我们很难找到适合自己口味的海鲜。今天，我要为大家介绍一道很简单又好吃的豆食黄鱼。

      材料准备：

      1. 一条新鲜的黄鱼

      2. 黄豆腐250g

      3. 生姜3片

      4. 葱2根

      5. 盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、糖、香菜适量

      6. 清水200ml

      步骤：

      1. 首先将黄豆腐切成小块，用开水焯水一下，然后捞出来沥干备用。

      2. 接着将黄鱼洗净，切成两段。

      3. 姜切成片，葱切成段。

      4. 在锅里倒入清水，并加入姜片和葱段，将黄鱼放入锅中，加入料酒、盐、胡椒粉煮开后转小火，煮约10分钟。

      5. 将豆腐加入锅中，继续煮约5分钟。

      6. 在另一个锅里加入少量油，将葱和姜爆香后加入生抽、老抽、糖调味，最后加入适量水，煮沸。

      7. 将调料汁淋在黄鱼和豆腐上，撒上香菜即可。

      小提示：

      1. 烹饪时间不宜过长，否则黄鱼会变硬。

      2. 可以根据个人口味适当增减调料。

      总结：

      这道豆食黄鱼做法简单，味道鲜美，非常适合素食主义者。黄鱼是一种养生食材，富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分，非常有益于身体健康。希望大家尝试一下这道美味佳肴，享受健康美食的同时，也保护动物，保护环境。

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