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赣南橙乡哪里好吃(赣南橙乡哪里好吃又便宜)

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赣南橙乡哪里好吃(赣南橙乡哪里好吃又便宜)

摘要：赣南橙乡因其独特的方言、浓郁的文化气息及美味的特色佳肴而闻名于世。这里分布着众多以特色美食称道的店面，其中一些是有上百年历史的传统店面，有一些是近年来在当地风生水起的新开店铺。每家店面都有自己独特的特色菜品，可以满足不同的味觉，给游客带来由衷的愉悦。

      

摘要：赣南橙乡因其独特的方言、浓郁的文化气息及美味的特色佳肴而闻名于世


      赣南橙乡最美味的特色美食中，最受欢迎的要数炸龙虾、人参鸡、千层熏肉、瓦煲大虾、烟豆花、芋汁、竹笋烤鸭、蒜苗烧白肉、酱汁梅花鸡、猪扒饭等等。炸龙虾以其独特的香味及鲜香味而闻名，通常采用清汤煮法，将清汤、葱、姜、蒜等一同加入，添加少许糖，煮至龙虾变红，汤汁浓郁鲜香，颜色诱人，多数游客都会选择此菜肴。

      人参鸡则以其口感爽滑、带有淡淡的甜味为主，通常采用香料泡汤的做法，将香菇、大葱、枸杞、花椒、红枣、胡椒粉、人参、冰糖及老抽等材料一同加入，制成淡淡香浓的美食。

      赣南橙乡的千层熏肉因其独特的制作工艺而著称，以熏制过的猪肉片般放入汤汁中，慢慢浸泡，以熏肉之特殊味道渐渐融入其中，再淋上高汤，在温热中，散发出醇厚香气。

      此外，赣南橙乡的瓦煲大虾也值得一提，以高汤、葱、姜、蒜、青蒜、鸡精、盐等作为配料，放入紫砂煲中，先将调料放入汤中熬煮，然后放入大虾，煮熟后，脆嫩的虾肉与浓郁的香汁、香葱、香蒜等混在一起，更增添了一道独特的佳肴。

      赣南橙乡的烟豆花也令人垂涎，采用新鲜的烟豆一同用高汤和食盐一起熬煮，将其香气完美融合，淋上香油，更显美味。

      总结：赣南橙乡有着独特的方言、浓郁的文化气息以及各种特色佳肴，炸龙虾、人参鸡、千层熏肉、瓦煲大虾、烟豆花、芋汁、竹笋烤鸭、蒜苗烧白肉、酱汁梅花鸡、猪扒饭等等，每一道菜品都有着独特的香味及鲜香味, 因此受到当地人以及游客的一致喜爱。

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