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郑州焖面哪里好吃(郑州焖面哪里好吃一点)

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郑州焖面哪里好吃(郑州焖面哪里好吃一点)

郑州焖面哪里好吃？作为河南省历史文化和美食传统，郑州菜肴在一直以来占有优势地位。而郑州的焖面，更是众多人心中的宠儿，令人回味无穷。在郑州市，有许多具有历史风貌的焖面店，其中最出名的莫过了圆明弄的焖面店，还有英雄山上、中商饭店、小疆寨酒楼、崇文寨一条街等，这些店都是郑州饮食文化发展史上不可或缺的重要环节。

      

郑州焖面哪里好吃？作为河南省历史文化和美食传统，郑州菜肴在一直以来占有优势地位


      其中，圆明弄焖面店位于郑州市中原区，创办于1947年，作为郑州最古老的焖面店，历史悠久，深受郑州老乡们的喜爱，在经历了半个世纪的磨难和洗礼之后，仍能保持着传统的烹饪手法，口味也是那么的地道古香古色，从滋味上讲，绝对是不可多得的惊喜。

      英雄山上的焖面店，位于郑州市西北郊，也是郑州著名的老字号焖面店，成立于上世纪八十年代，它特殊的焖锅中加入了南头花椒粉，起司粉，香菇等作料，把鸡片焖制见状，最后起锅以后，是令人垂涎欲滴的口感，配上一碗清热的白饭，让人不忍离去。

      此外，郑州的中商饭店和小疆寨酒楼也是焖面爱好者不可或缺的好去处，都是郑州传统工艺的延续，融合了青瓜肉丝、大肉、虾仁、鸡丁、芹菜等一系列菜肴，配上精选的米面，大胆使用花椒、辣椒，以及其它各种调料，让口感变得更加独特，美味无比。

      最后，郑州崇文寨一条街，位于郑州最繁华的商业区崇文路，以其烹饪精良、令人垂涎的焖面而闻名，这里的焖锅里的特别的料理，让这里的面食美味可口，被人们誉为郑州特色美食，每一碗焖面都汇聚着河南多地的美味，令人心潮澎湃。

      总之，无论是圆明弄、英雄山上、中商饭店、小疆寨酒楼还是崇文寨一条街，都是郑州当地最美食之一，深受市民们喜爱，且不管你喜欢哪种风格，都能找到让你惊喜的焖面风味。

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