摘要:酸奶橙子干是一道美味又健康的零食,其制作过程也非常简单。本篇文章将为大家介绍制作酸奶橙子干的具体步骤和注意事项。
正文:
酸奶橙子干是一道口感清爽、营养丰富的美食,其不仅适合作为零食享用,还可作为早餐或下午茶配备。而且,自制酸奶橙子干还能够控制食品添加剂和糖分的含量,更加健康。
制作步骤:
1.选购新鲜橙子
首先要选购新鲜橙子,橙子皮表面应该光滑、色泽鲜艳,无任何瑕疵。橙子切片后应该厚薄一致,大小相近,这样有利于后续操作。
2.处理橙子片
将橙子切成薄片,去掉橙子核,然后使用盐巴将橙子片略微腌一下,将多余的水分抹干。
3.准备酸奶液
将酸奶和白砂糖混合在一起,按照口感加入适当的橙皮细粉或柠檬皮细粉,搅拌均匀。
4.将橙子片蘸上酸奶液
将橙子片蘸上酸奶液,均匀地涂抹到每一片橙子上,并且要让酸奶液充分地覆盖橙子片。
5.烘干橙子片
将涂有酸奶液的橙子片摆放在烘干板上,放进预热好的烤箱中,用中小火烤约2小时或直到橙子片变得干燥,不再黏手为止。
注意事项:
1.选购橙子时要选择表皮光滑、肉质鲜嫩、没有瑕疵的橙子。
2.腌橙子片的时候,如果时间过久,会导致橙子片变得太咸,影响口感。
3.将酸奶液均匀地涂抹在橙子片上,否则烘干的时候容易出现干燥不均的情况。
4.在烘干橙子片的时候,最好开启烤箱门,以便让水分蒸发出去,加快烘干速度。
总结:
酸奶橙子干是一道既健康又美味的零食,其制作过程并不复杂,只需要选好新鲜的橙子并按照步骤逐一操作即可。此外,酸奶橙子干不仅能够改善口感,还可以增加人体所需的纤维素、维生素和矿物质摄入量,是一种非常不错的健康零食。
原创文章,作者:西葫芦,如若转载,请注明出处:http://m.ddhctlc.com/show_42983.html
相关推荐
-
腊肠煲仔饭哪个好吃(腊肠煲仔饭哪个好吃点)
从营养的角度来讲,由于腊肠煲仔饭中搭配的食材较多,它不仅具有较为丰富的营养成分,而且营养成分比较均衡,适合滋补身体,同时也不会摄入过多脂肪和胆固醇,所以也比较适合老幼健康者食用。把腊肠煲仔饭做出来最...
-
自己动手做点什么好吃的(自己动手做点什么好吃的呢)
一、巧克力蛋糕巧克力蛋糕是一道深受人们喜爱的甜品,而它的制作也并不复杂。首先,我们需要准备一些原材料:面粉、白糖、可可粉、泡打粉、牛奶、植物油、蛋和巧克力。接着,按照下列步骤进行:...
-
酸豆角怎么做好吃大厨(酸豆角怎么做好吃大厨做法)
一、选购材料选购豆角时,应选择表皮光滑、无虫眼、颜色翠绿的豆角,确保新鲜无异味。对于醋的选择,建议选择成品醋而非果醋,因为成品醋不含果肉和糖分,更加纯净,能更好地提高口感。...
-
苏州桃酥哪个好吃(苏州桃酥哪个好吃点)
历史和现状:苏州桃酥起源于19世纪的苏州,受到当地的传统文化影响,桃酥制作工艺非常复杂,历史悠久。经过几代厨师不断完善,使得苏州桃酥既保留了传统风味又添加了其他鲜美口感,成为江南小吃的佳品,在国内外都...
-
阳江鸡脚哪里好吃(阳江鸡脚哪里好吃又便宜)
阳江鸡脚以其独特的口感和搭配多样的配料而受到欢迎。鸡脚采用当地的新鲜鸡脚制作,用熟悉的阳江食材一起烹调,使其具有多种营养成分,口感十分鲜美。除此之外,还可以搭配豆腐、钵菜等食材,增加口感和营养。许多...
-
顺义哪个锅贴好吃(顺义哪个锅贴好吃又便宜)
首先说说古老屯的锅贴。这里的锅贴采用的是传统的手工制作方法,外皮薄而韧,内馅鲜美可口,尤其是肉馅锅贴更是别具风味,值得一试。接下来是丰台别墅草原羊肉锅贴。这里的锅贴特别之处在于采用了草原羊肉,口感十...
-
青豆和什么搭配好炒得好吃(青豆和什么搭配好炒得好吃又营养)
一、青豆和玉米青豆和玉米是两种味道相近的蔬菜,搭配在一起可以炒出色香味俱佳的美食。首先将青豆焯水后捞出备用,再将玉米粒炒至略微变黄,加入切碎的蒜末和适量盐、味精调味,最后放入青豆翻炒均匀即可。...
-
辽宁西瓜哪里的好吃(辽宁西瓜哪里的好吃又便宜)
辽宁西瓜有着鲜美可口的滋味,同时又很爽口,是大家最受欢迎的水果之一。据调查显示,目前消费者对辽宁西瓜的口感非常满意,辽宁西瓜有着独一无二的色泽,果肉爽滑多汁,果肉微黄,非常甜美,实甘可口。据记录,西瓜...
-
自己怎么在家做小馒头好吃(自己怎么在家做小馒头好吃呢)
小馒头作为我国传统的特色面食,是家庭餐桌上的一道必备食品。其制作虽然简单,但是技术含量却很高,需要掌握一定的技巧和窍门。下面将详细介绍如何在家里制作好吃的小馒头。一、准备材料...