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重庆哪里银杏好吃(重庆哪里银杏好吃一点)

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重庆哪里银杏好吃(重庆哪里银杏好吃一点)

摘要：重庆银杏是一种特色名优食品，被誉为“重庆第一大雅种”，以其独特的口感闻名于世。本文将从地理分布、营养价值、采摘方式等多方面展开，探讨重庆银杏哪里最好吃。

      

摘要：重庆银杏是一种特色名优食品，被誉为重庆第一大雅种”，以其独特的口感闻名于世


      重庆银杏是我国特色的食用植物，也叫枫树，原产于华北、华中、西北及西南地区，但重庆银杏酿成名最早，开始于渝中、渝北一带，后经两江汇合而扩展到沙坪坝、大渡口等地。根据2013年的统计数据显示，重庆市目前总共有1300多个银杏种植点，占到全省的30%以上。

      由于重庆地处毛糙山区，气候温和、雨量充沛，营造出特别适合银杏生长的环境，使重庆银杏肉质滑嫩、果色金黄，具备独特的浓香。重庆银杏营养丰富，近几年被证实具有抗衰老，抗癌，抗炎，降血脂等功效，是营养专家们被广泛推荐的健康食品。

      重庆银杏采摘一般在8月初开始，采摘季一般持续2个月，当银杏果实从迟熟变成枇杷状(金黑对比突出时)时就可以采摘，重庆银杏最主要采摘地点分布主要集中在渝中、渝北、江津区以及朝天门等地，可以按每斤1-3元不等的价格采摘。

      总结：重庆银杏有着独特的口感，丰富的营养价值，具有抗衰老，抗癌，抗炎，降血脂等功效。重庆市总共有1300多个银杏种植点，采摘季一般在8月初开始，采摘地点主要集中在渝中、渝北、江津区以及朝天门等地，可以按每斤1-3元不等的价格采摘，有兴趣的可以前往体验重庆银杏的美味。

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