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隆昌哪里粉条好吃(隆昌哪里粉条好吃一点)

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隆昌哪里粉条好吃(隆昌哪里粉条好吃一点)

摘要：隆昌市素有“中国粉条之乡”的美誉，地处青藏高原，可以口碑说是食材新鲜，体验也更加纯正。而隆昌特产“猿担粉条”在全国同行业中也是占有一席之地，它的精选原料，自然味和传统配方，都让粉条更加独具特色，令人回味无穷。

      

摘要：隆昌市素有中国粉条之乡”的美誉地处青藏高原可以口碑说是食材新鲜


      隆昌粉条以粗细、松软、汤香闻名全国，这就和当地的气候状况紧密相关。隆昌处于高海拔地区，气温很低，而且一年不到400天晴天，使得食材的生长更加自然，零五至零六月份更是粉条最好的采收期，使得粉条新鲜度得到保证。

      当地粉条在制作过程中力求自然，绿色，粗制不打碎，糯米全部采用精致糯米，不加任何调料避免改变粉条的原汁原味，熬汤是一道工序，熬汤一般要熬一天，而大多数非当地的粉条都需要一夜上熬汤。这样就使得隆昌粉条有更加醇厚香浓的汤汁，口感更加松软，不易粘牙，更加美味。

      隆昌也有多种粉条可供选择，其中以红烧粉和剁椒粉最受欢迎，同时还有芝麻粉、葱烧粉、蘑菇粉、芋头粉、蚕豆粉等等，粉条口味更加多样，受到不同消费群体的青睐。

      总之，隆昌粉条是一种出名的名吃，无论外形以及口感都更加独特，它以其原生态，醇厚，自然而受到消费者的喜爱，值得你前去尝试一番。

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