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雅安哪里银杏最好吃(雅安哪里银杏最好吃又便宜)

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雅安哪里银杏最好吃(雅安哪里银杏最好吃又便宜)

戛纳国际电影节的银杏最为出名，但对于寻找吃银杏的绝佳去处，雅安市应该是最好的选择之一。雅安市是四川省的重要城市，在著名的“乐山大佛”景区东北部紧挨大理古城，距成都约一小时车程。享有“天府之国”美誉的雅安市，拥有300多万平方公里的森林覆盖面，占四川省森林覆盖面的54.3%，雅安森林的树木不仅是珍贵的林木资源，也是国内近60种银杏树的发祥地，其中包括中国著名的“正版”雅安滇楂，以及名木信泰等。

      

戛纳国际电影节的银杏最为出名，但对于寻找吃银杏的绝佳去处，雅安市应该是最好的选择之一


      雅安银杏树主要生长在海拔1000-3000米的山坡，被誉为“中国银杏之乡”。传说雅安银杏树是由古代神仙所播种，拥有极强的药效。雅安市开泰乡是滇楂树的分布最为集中的地区，传统上每年滇楂节（11月1-2日），人们都会前往该处采摘银杏。可见雅安林木资源丰厚，银杏也十分丰硕，并且闻名遐迩。

      除此之外，雅安市还拥有专业的加工技术，将银杏树精心加工，使其更具营养价值。比如“奇单皮”银杏，将银杏去皮、切片，然后在热水中浸泡，再加入白醋熬制，使银杏浸渍入味，而且使其风味更加浓郁，更易消化，同时也保留了银杏原有的营养价值。

      总而言之，雅安市是四川省最好的银杏之乡，其银杏树资源丰富，加工技术十分成熟，营养价值十分高，被众多人士盛赞，故在搜寻最好吃的银杏时，雅安市可谓一个不可多得的优秀去处。

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