青蛙软冰怎么做好吃
摘要:青蛙软冰是一种非常受欢迎的夏季甜点,它既有清爽的口感,又有丰富的营养成分。在这篇文章中,我们将介绍如何制作出美味可口的青蛙软冰。
一、准备工作
制作青蛙软冰前需要准备以下材料:
1. 青蛙糯米团:糯米粉、水、绿色素。
2. 冰淇淋材料:鲜奶、淡奶油、白砂糖、香草精。
3. 碎冰:碎冰机。
4. 筷子:用来制作青蛙糯米团和装饰冰淇淋。
5. 其他器具:搅拌盆、量杯、勺子等。
二、制作青蛙糯米团
1. 取适量糯米粉,加入适量水和绿色素,充分搅拌均匀,形成糯米面团。
2. 将糯米面团分成若干小份,每份捏成青蛙的形状。
3. 用筷子在青蛙糯米团上做出眼睛、嘴巴等细节。
4. 把青蛙糯米团放入锅中煮熟,并放入冷水中浸泡,待凉后备用。
三、制作冰淇淋
1. 取适量鲜奶和淡奶油放入搅拌盆中搅拌均匀。
2. 加入适量白砂糖和香草精,充分搅拌均匀。
3. 把冰淇淋材料倒入冰淇淋机中,搅拌成冰淇淋。
四、制作青蛙软冰
1. 取适量碎冰放在碗中。
2. 把做好的冰淇淋舀出一小勺,放在碗中的碎冰上。
3. 用筷子将冰淇淋和碎冰混合均匀。
4. 将青蛙糯米团插在冰淇淋上,做出青蛙蹲坐的形状。
5. 用筷子为青蛙添加眼睛、嘴巴等细节。
6. 做好的青蛙软冰可以用草莓、蓝莓等水果作为装饰。
结语:制作青蛙软冰需要一点耐心和细心,但只要掌握了制作方法,就能轻松地制作出美味可口的青蛙软冰。不仅让人满足口腹之欲,还能够增强身体的营养成分,是夏季不可缺少的一道甜点。
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