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饼干泡水怎么样做得更好吃(饼干泡水怎么样做得更好吃窍门)

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饼干泡水怎么样做得更好吃(饼干泡水怎么样做得更好吃窍门)

摘要：利用正确的方式来做出美味可口的泡水饼干是一门艺术，比起买已经做好的饼干，要花费更多的时间与精力，但投入却能得到比外面买的更多口感上的回报。

      

摘要：利用正确的方式来做出美味可口的泡水饼干是一门艺术比起买已经做好的饼干要花费更多的时间与精力


      美味的泡水饼干可以在家自行制作，这要求家庭厨房里有一些必备的原料，如牛奶、鸡蛋、面粉、奶油、糖、海鹽、酵母等。像面粉、奶油、糖这样的基本原料料，需要按不同的比例混合，才能让饼干口感更佳。

      使用完善的配方以后，饼干就可以放入烤箱烘焙，根据不同情况，选择合适的发热程度，将饼干烘焙至表面金黄，质地松脆，这样烘焙出来的饼干才会有香脆可口的口感。

      最重要的就是如何泡水，比起市场上买的饼干，自己做的饼干多会比较柔软，因此泡水过程就要更轻更小心，将饼干放入容器里，然后慢慢的把冷水向容器内灌注，不能过大的幅度，以免过猛的冲洗让饼干碎坏，当水泡满饼干的大部分部位可以停止，此时，可以用筷子戳开饼干，看看里面的水分是否已经渗透，假如还是有硬邦邦的，就再灌入一点水来润湿，直到里面柔软如豆沙般才可以愉快的食用。

      如果想给泡水饼干增加一些口感上的质变，可以在水中加入柠檬汁、牛奶等，来解决泡水后饼干口感过单的问题。

      总而言之，在泡水饼干之前要做好材料的准备，利用合理的配比才能做出美味的饼干，在泡水的过程中，要慢慢的把冷水灌进去，同时，也可以添加自己喜欢的配料调味，使泡水饼干可口又独具风味。

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