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胖妹做红薯吐司怎么做好吃(胖妹做红薯吐司怎么做好吃呢)

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胖妹做红薯吐司怎么做好吃(胖妹做红薯吐司怎么做好吃呢)

摘要：红薯是很适合做面包的食材，而红薯吐司更是倍受人们青睐。怎样让胖妹做的红薯吐司更加美味呢？下面就让我们一起来看看吧。

      

摘要：红薯是很适合做面包的食材，而红薯吐司更是倍受人们青睐


      正文：

      第一步：准备材料

      这道红薯吐司的制作材料并不复杂，需要准备的材料如下：

      1. 面粉 300克

      2. 鸡蛋 1个

      3. 红薯泥 200克

      4. 白砂糖 30克

      5. 盐 3克

      6. 泡打粉 3克

      7. 酵母 3克

      8. 牛奶 150克

      9. 黄油 30克

      第二步：制作面团

      1. 将面粉、鸡蛋、白砂糖、盐、泡打粉和酵母混合在一起；

      2. 加入红薯泥和牛奶，搅拌均匀；

      3. 最后加入黄油，揉成光滑的面团；

      4. 将面团放在碗里，盖上保鲜膜，发酵2小时左右。

      第三步：制作红薯吐司

      1. 将面团取出，排除气泡，揉成面团；

      2. 把面团擀成长方形，然后从两端向中间卷起来；

      3. 将卷好的面团放在烤盘里，再次发酵30分钟左右；

      4. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤制约25分钟左右；

      5. 取出烤盘，晾凉后切成均匀的片状即可食用。

      第四步：小贴士

      1. 如果想要红薯吐司更加松软，可以适当增加一些牛奶的量；

      2. 发酵的温度最好在28-32摄氏度之间，否则影响面团的发酵效果；

      3. 切面要等它完全冷却后再切，这样口感会更好。

      总结：

      这款胖妹做的红薯吐司不仅营养丰富，口感也十分美味。制作简单，只需要花费一些耐心和时间就可以了。希望大家喜欢这款红薯吐司，也希望大家能够亲手制作一下哦！

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