鸡蒸好吃不完如何保存(鸡蒸好吃不完如何保存好)

摘要：鸡蒸是一道美味的家常菜肴，但是许多人会遇到鸡蒸做得太多，吃不完的尴尬情况。本文将介绍如何保存好鸡蒸，确保其美味与食品安全。

      鸡蒸是一道常见的家常菜肴，它在烹饪过程中保留了鸡肉的鲜嫩和口感，并注入了各种香料的味道。然而，制作鸡蒸时往往会有些许浪费，因为一般家庭做的鸡蒸量较大，难以在一顿饭中全部消耗掉。

      面对这样的情况，保存鸡蒸就显得格外重要了。那么，如何保存好鸡蒸呢？以下是几种常用的方法。

      1. 冷藏法

      将做好的鸡蒸装入密封性好的盒子中，加盖后放入冰箱内冷藏即可。此方法适合于需要在短时间内食用的鸡蒸，一般保存2-3天即可。在享用之前，可以将鸡蒸取出室温回温或微波炉加热即可。

      2. 真空密封法

      若您拥有真空密封机，可将鸡蒸放入真空袋中，利用机器将其中的空气全部排出再进行密封。这种方法可以让鸡蒸保存更长时间，一般可保存5-7天，而且不易变质。

      3. 冷冻法

      将鸡蒸切好块或切成片，用保鲜膜包好，再放入密封袋中，放入冰箱冷冻室即可。冷冻的保存时间较长，一般可保存1个月左右。在食用之前，将鸡蒸取出解冻即可。

      但请注意，冷冻法并非万能，鸡蒸冷冻后虽然可以保存较长时间，但是其口感和味道都会受到影响，建议在3个月内食用完毕。

      4. 蒸热保存法

      这种方法适用于煮了很多鸡汤的情况。将鸡蒸放在碗中，在奶锅内倒入鸡汤，将碗放进去蒸约10分钟，将水倒掉即可。这种方法可以使得鸡蒸不仅不干燥，还可以保持汁水口感，如果你喜欢鸡汤，这种方法非常适合你。

      总之，在保存鸡蒸时，我们应该注重食品安全，使用合适的保存方式，避免出现任何食品安全问题。同时，我们也要注意合理利用食材，尽量避免浪费。在享用美食的同时，也要爱惜粮食，减少食品浪费，倡导节约环保的生活方式。

      总结：鸡蒸是一道美味可口的家常菜肴，保存时有多种方法可供选择，包括冷藏法、真空密封法、冷冻法以及蒸热保存法等。无论采用哪种方法，都需要注意食品安全，并尽可能减少食品浪费。

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