蒙城月饼历史悠久，出名如雷。传说自清朝时期以来，蒙城的农民就开始烤制月饼，后来成为蒙城的必备美食，其原料有大米、小米、糯米等，口感柔软、甜味浓郁，受到了众多游客以及当地人的喜爱。
蒙城月饼的历史由清代朝廷派官赐给民间为开始，至今已经有近百年的历史。在活动中，当地居民会贡献小米，然后用800度的火烧制成月饼，美容美味，这也是当地人烤月饼的传统做法。
蒙城月饼最大的特点在于其浓香扑鼻，口感细腻，内里有块状的大米、小米、糯米等原料，十分香甜，口感细腻，外表金黄香脆。由于蒙城月饼十分香甜，被誉为是当地最美味的月饼之一。
今天，蒙城月饼已经成为当地的一种特色美食，民间也有很多品牌的月饼出售，为了保持传统的烤制方法，民间烤月饼的设备也同样更新不及时，大多数企业使用的还是在清朝时代就使用的烤月饼炉。
总之，蒙城月饼浓郁的香味、细腻口感令人无法抗拒，从历史传统到现今，蒙城月饼仍保持着地道的口味，是当地一道非常著名的特色美食。
原创文章，作者：金针菇，如若转载，请注明出处：http://m.ddhctlc.com/show_19971.html
相关推荐
-
莱州琵琶虾好吃吗多少钱(莱州琵琶虾好吃吗多少钱一只)
莱州琵琶虾是一种源于山东半岛的海鲜美食，外形像琵琶，故得名。它的肉质鲜美，口感嫩滑，营养丰富，被誉为海鲜中的“黑珍珠”。那么莱州琵琶虾好吃吗？价格又是多少呢？首先来说琵琶虾的价格。目前，琵琶虾的价格...
-
蛇皮果怎么吃好吃(蛇皮果怎么吃好吃又营养)
选择成熟度适中的蛇皮果很重要。通常来说，蛇皮果应该是有一点点软的、稍微有些发黑的，但是不应该是完全变软和泥糊糊的。如果手边没有熟透的蛇皮果可选时，可以将未熟透的果实放置在室温下成熟，或者放入纸袋中与苹...
-
蒲公英可以做什么好吃(蒲公英可以做什么好吃的东西)
蒲公英是一种被广泛认可的野菜，它不仅在医学上有很多功效，还可以做许多美食。它的味道特别清甜，口感也非常好，可以满足对食物口感的需求。为了更好地了解蒲公英的营养价值以及它可以做的美食，下面是本文详细的介...
-
芒果肉怎么做糖果好吃(芒果肉怎么做糖果好吃窍门)
芒果，又名“热带之王”，因其鲜美的果肉、独特的香味和丰富的营养而备受欢迎。在炎炎夏日，一份清爽的芒果糖果不仅可以解渴消暑，更是一种美食的享受。在市面上，已经出现了各种款式的芒果糖果，但是自己在家里制...
-
肉蟹煲有什么菜好吃(肉蟹煲有什么菜好吃又营养)
1. 豆腐豆腐在各种菜品中都是非常好的配菜。豆腐质地柔软，口感细腻，可以有效地补充肉蟹煲的口感。同时豆腐的清淡味道也可以中和掉煲汤中的盐分，让口感更加顺滑。将豆腐切成骨状，放入肉蟹煲中烹调，可以改善...
-
草鱼哪个季节最好吃(草鱼哪个季节最好吃图片)
段落一：春季——清瘦可口春季是草鱼的产卵期，此时草鱼的体脂肪含量较低，口感更为清瘦，味道也更为鲜美。此外，春季气温渐暖，草鱼的新陈代谢加速，营养成分也更为丰富。因此，春季是品尝草鱼的绝佳时期。...
-
自己怎么炒出好吃的米饭(自己怎么炒出好吃的米饭窍门)
米饭是我们日常生活中不可缺少的主食之一，我们每天都需要吃上几碗米饭。那么如何能够让米饭炒得更加香、更加美味呢？接下来，我将介绍一些成功炒出好吃的米饭的方法。正文：...
-
萝卜加什么蒸好吃(萝卜加什么蒸好吃又简单)
第一步：准备食材首先，我们需要准备的食材是萝卜、虾仁和瘦肉（或鸡肉），可以按照自己的口味来选择。对于每个食材的数量，可以自行根据人数多少来搭配。另外，还需要一些调料，包括盐、生姜和葱等。...
-
草鱼哪个品种口感好吃(草鱼哪个品种口感好吃又营养)
首先，西藏草鱼是一种著名的草鱼品种，因其口感鲜美而广受欢迎，其特点是肉质酥脆，油而不腻，可以淡水煮出，中间部分带着少量软骨，口感非常独特。西藏草鱼价格较高，适合宴席等特殊场合使用。 其次，河南洛阳草...
