1. 健康饮食首页
  2. 小吃

金币面包怎么做好吃(金币面包怎么做好吃视频)

饺子 • • 小吃

金币面包怎么做好吃(金币面包怎么做好吃视频)

摘要：

      

摘要：


      金币面包是现在非常受欢迎的一种面包，它不仅口感绵软，还有着层次分明的口感，而且外表金黄酥脆。那么，该如何做出这种美味的金币面包呢？接下来，我们将为大家详细介绍金币面包的制作方法。

      正文：

      一、准备材料

      制作金币面包需要准备面粉、酵母、砂糖、盐、奶油以及牛奶等材料。

      二、制作面团

      1. 将适量的面粉倒进容器中，加入砂糖和盐进行混合，同时准备好酵母和温水。

      2. 将温水和酵母混合，待酵母发酵后倒入面粉中，搅拌均匀。

      3. 加入适量的牛奶和奶油，揉成面团，放置30分钟左右等待面团发酵。

      三、成型

      1. 取出发酵好的面团，揉成长形面团进行切割。

      2. 将切好的面团揉圆成小球状，用手压扁。

      3. 用刀子在压扁的面团中间切割一道口子，这个口子不要切到两边，约留下一半即可。

      4. 把面团对折，用力捏紧口子处，同时将折过来的面团捏成一朵花瓣芝麻饼大小的形态，做成金币的样子。

      四、最后制作

      1. 预热烤箱至170℃-180℃，将制作好的金币面包放在烤盘上，均匀排列。

      2. 烤箱上下火同时启动，将烤盘放进去，烤15-20分钟即可。

      3. 期间可以每5分钟翻一次面，使其烤得更加均匀。

      五、注意事项

      1. 切口时不要切断，否则无法形成金币形状。

      2. 揉面团时需要多加力，使面团变得更加柔软。

      3. 烤制时火候要适当，过烤会导致面包焦黑，影响口感。

      总结：

      制作金币面包并不是很难，只要把握好步骤和细节，就能够做出美味的金币面包。面包的香气和口感完美融合，让人一口接一口，回味无穷。如果你还没有尝试制作金币面包，不妨跟着我们的步骤一起来制作吧！

原创文章，作者：饺子，如若转载，请注明出处：http://m.ddhctlc.com/show_46468.html

饺子饺子
0 0
上一篇 6天前
下一篇 6天前

相关推荐