银川口碑比较好的米线店有很多,根据历史和现状的评价,银川比较好吃的米线店有:高尔夫米线(Gaofu Rice Noodle)、都市椒米线、婉怡酸菜面家、赛咪老米线彩椒面馆、西安路小龙米线、驰冠大酒楼等。
高尔夫米线是银川最受欢迎的米线店,老字号店面已有十多年历史,拥有享誉盛名的特色米线,色泽金黄,口感软糯,营养价值高,添加少量食用油,采用传统手工制作,以面团熬制米粉为基础,搭配酸菜、肉片、葱花等多种配料,悬浮在面条之上,浓香入口,配料精致,质地软糯,滋味醇厚,食客们都爱光顾这里,皆大推荐!
都市椒米线是银川近年来新开的米线店,以传统米线料理搭配现代口味为主,口感鲜美,市民们很是喜爱,特色就是融入了椒盐味,采用的都是盐城的新鲜椒,口感更实在,而且不辣,每一道菜都很受欢迎!
婉怡酸菜面家是专为银川提供赛螃蟹米线的小店,采用的都是新鲜的赛螃蟹,酸菜面的口感细腻,口感清香,口感更细腻,米粉软糯,配料新鲜,面条汤汁非常丰富,营养均衡,是大家愿意来到此地尝试美食的优选!
赛咪老米线彩椒面馆提供的是传统的彩椒面,采用的是当地的彩椒,米粉非常的软糯,配料丰富,火锅面、担担面、油泼面等都很受欢迎,而且料量也很足,做法精致,款式繁多,味道好,让人流连忘返!
西安路小龙米线是银川又一家以传统米线料理搭配现代口味的米线店,采用精选的调料,做成色泽金黄,口感软糯,香气扑鼻,不添加油脂,更健康,米线配料搭配有牛肉、蔬菜、鸡蛋、虾等,多样化的口味,深受消费者的喜爱!
驰冠大酒楼是一家拥有多种料理的大型餐馆,拥有独特的米线料理,米线是直接切成片状,颜色金黄,口感柔软糯滑,配料丰富,搭配特色调料,更加鲜香可口,以传统方式半熟米粉搭配野生青菜,更实惠的价格,让每一位消费者都能一试!
总的来说,银川的米线店有很多,有老字号,也有新开张的,拥有各种口味,都很受欢迎。建议前来的游客可以根据自己的口味和喜好,选择合适的米线店,尝试美食,享受银川美食文化的种类繁多美味!
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